進入21世紀以后,世界鐵路經濟發展迅猛,近年來一直保持年均8%至9%的增長速度,遠遠超過國際旅游業的整體增長速度。目前全球豪華火車數量已達200多輛,一般每輛車要配備800—1600名員工,因此急需招募大量的國際鐵路人員。
火車產業被視為“漂浮在黃金道路上的黃金產業”。鐵路工作人員工作環境好,豪華級火車設備先進,安全程度高,生活條件優越,就像一個移動的超星級酒店。鐵路及火車服務與管理專業主要為豪華火車培養道路上乘務的專業人員,工作性質和空中乘務相近。但由于火車空間較大,因此服務的范圍和崗位遠多于空乘。